今回は煮込みうどん!!!
この先、何度もお世話になるメニュー・・・!!!
なんでかというと
野菜なんでもいい!
入れるものもなんでもいい!
なんでもいいというか、何をいれても美味しくなる!
それが、煮込みうどん!(ん?)
☆材料☆
・うどん(乾麺)
・好きな野菜(40g)
・鶏肉10g
・醤油
・みりん
・わかめ
☆作り方☆
①ジップロックにいれて、細かくした乾麺を茹でる。
②好きな野菜と鶏肉、わかめを切り 水150mlで煮込む。
③茹で終わったうどんを入れ、醤油・みりんを少し入れてさらに煮込む。
※乾麺は、塩分をとるために冷水で流す。
お好みで、油揚げや麩をいれても◎
切って、煮込むだけシリーズ。
最強じゃ。
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